痛风，是由于尿酸代谢异常导致的一种代谢性问题，目前，高尿酸的患者人数正在逐年递增，我国目前患有高尿酸的总人数已经高达1.7亿。 体内代谢生成尿酸的主要是嘌呤，人体血液中尿酸有百分之八十来自细胞中嘌呤代谢而成，还有百分之二十是从食物中摄取的嘌呤代谢而成，因此我们想要在日常生活中控制尿酸的含量就必须从食物入手，同时再搭配好一些好习惯，能够更好得控制尿酸，确保身体健康。 当尿酸在体内累积到一定程度时，就会形成结晶炎，导致痛风。10%左右的高尿酸会诱发痛风，一旦出现痛风，就需要警惕痛风性肾病。