痛风是由于尿酸在关节滑液中积累导致，它在关节处析出尿酸盐结晶，相当于在关节部位塞了一撮“盐”。

　　其次，即使是饮食引起的痛风，也是长期饮食习惯积累的结果。痛风已经发生就说明体内的尿酸池累积到了一定的程度，从量变到达了质变的一个过程，这时候单单靠饮食控制是无法解决问题的。 　　但是你如果说吃肉喝酒，再加上不运动，可能它反减少发作作的几率，就会比较高一点。如果说你吃了这些东西，适当的吃一点，适当的再有一些运动，把它代谢掉了，其实它的减少发作率也不是特别得高。所以其实还是合理的饮食，合理的运动，还是非常重要的。

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